Ingredienti: Carne di suino, sale, aromi, spezie, vino (anidride solforosa e solfiti da vino) Produttore: Az. Agr. Nava – Roncello (MB) (€ 31,00/Kg)
STINCO DI MAIALE (AL PEZZO) 500 g
Produttore: Az. Agr. Nava s.s. – Roncello (MB) (€ 5,45/Kg)
CARNE TRITA DI SUINO 500 g
Produttore: Az. Agr. Nava – Roncello (MB) (€ 9,00/Kg)
WURSTEL DI SUINO 300 g
Produttore: Az. Agr. Nava s.s. – Roncello (MB) Ingredienti: Carne di suino, sale, aromi, stabilizzanti E450-E451, correttore di acidità E331, antiossidante E301, conservante E250. (€ 16,67/Kg)
POLVERE DI POMODORI SECCHI 100 g
Ingredienti: pomodori secchi polverizzati Produttore: Az. Agr. Roberta Papagni – Asti ( € 39,00/Kg)
LATTE FRESCO INTERO 1 l
Latte fresco “più giorni” Il latte più giorni ha più giorni di vita del latte fresco perché pastorizzato ad una temperatura più elevata per un tempo più breve. La formazione di panna è data dalla non omogeneizzazione del latte. Durata minima garantita: 5 giorni. Produttore: Az. Agr. Cascina Bordonazza – Ossago Lodigiano (LO)
CARRE’ DI SUINO 1,500 Kg
Produttore: Az. Agr. Nava s.s. – Roncello (MB)
ARROSTO DI SUINO 1,500 Kg
Produttore: Az. Agr. Nava s.s. – Roncello (MB)
GNOCCHI DI RICOTTA DI BUFALA E SPINACI 500 g (non disponibili il mercoledì)
Ingredienti: Farina di grano tenero 00, ricotta di bufala, spinaci, sale Produttore: Az. Agr. Allevamento bufalino di Belloni Giovanni – Arzago d’Adda (BG) ( € 15,00/Kg)
BONARDA FERMO O.P. DOC 0,75 lt
Uvaggio: bonarda Tipologia: rosso fermo Gradazione alcolica: 12,2° Annata: 2019 Produttore: Az. Agr. Eredi Cerutti-Stocco – Zenevredo (PV) (€ 5,30/lt)









